Ciclo sobre el Aceite

Tras tener el taller de reciclaje de aceite y ver los beneficios que ello generaba, el día 19 de marzo, profundizamos en conocimiento del aceite como alimento: su procedencia, diferentes variedades y como se obtiene a partir de las aceitunas. Finalizando con una cata de aceite de diferentes variedades.

¿Recuerdas el nombre de alguna variedad de aceituna? ¿cómo se extrae el aceite de la oliva? ¿cómo se llama el lugar donde se extrae?
Te doy unas pistas: empieza por "al" y se parece al nombre de un barrio de Zaragoza.